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发布日期:2021年11月27日
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      甘肃会展中心有限责任公司项目包括展览中心、大剧院兼会议中心、五星级大酒店三部分。展览中心以满足“兰洽会”、“乡洽会”以及同等规模国际、国内综合性展览为..

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    CULTURE

    学业务 练绝活 当能手——会展(集团)公司举办2020年职业技能竞赛

    来源: 作者:齐彧 时间:2020年11月16 阅读:

    为认真贯彻落实全省百万职工职业技能素质提升活动总体部署,围绕电投集团公司关于推进人才强企和创新驱动发展战略,打造知识型、技能型、创新型技能人才队伍的要求,11月13日,在会展(集团)公司党委的指导下,公司工会组织开展了2020年职业技能竞赛活动,各分工会精心挑选的46位关键岗位青年技术人员同台竞技,发扬精益求精、追求卓越的工匠精神,为大家奉献了一场场精彩的比赛。

    此次职业技能竞赛分为讲解员比赛、安全员比赛、厨师争霸赛和专业技能比赛共计四个竞赛项目。上午9时,竞赛在精彩的解说中拉开了帷幕,14名优秀的讲解员充分结合会展现代服务行业特性,为现场观众生动且全面的介绍了所在单位建筑主体及工作特点,内容丰富详实,既有创新也有重点,选手们条理清晰,表达准确流畅,运用各自的讲解技巧进行讲述,争当企业文化的优秀传播者。在随后进行的安全员比赛中,各参赛队在规定时间内分别完成了安全知识竞答、消防装备穿戴、心肺复苏应急演练三个竞赛环节,此项目旨在考察选手的安全综合理论知识,使参赛队员和现场观众熟悉安全事故的急救方法,掌握安全防护技能,激烈的安全技能竞赛比拼将本次职业技能竞赛推向了高潮。

    下午3时,厨师争霸赛精彩上演,由兰州皇冠假日酒店和会展物业餐厅选派的优秀厨师闪亮登场,大家各展厨艺、发挥所长,将刀功技术和烹饪技巧展现的淋漓尽致,在规定时间内严格按照操作程序,在食材的搭配上讲求营养均衡,本着绿色、节约的制作工序,将一道道拿手且富有创意的菜品进行了展示并与现场评委逐一品尝。最受瞩目的专业技能比赛为本次职业技能竞赛画上了圆满的句号,8位专业的设备运行能手,按照给出的题目,在规定时间内完成了操作票书写、按票进行两人一组的实操演练两个项目,并准确、出色、高效完成了设备的“送、停电”操作流程,整个过程全体参赛队员时刻关注各类安全注意事项,规范的动作、有序的操作流程得到了现场评委的一致认可。

    经过一天共四个竞赛项目的激烈比拼,最终,在讲解员比赛中,会展(集团)商务公司王琦珊、罗亚东、左榕分获一、二、三等奖,物业公司贺雅荣、段鹏分获二、三等奖,兰州皇冠假日酒店普赵霞获三等奖;在安全员比赛中,商务公司、剧院公司、物业公司团队分获一、二、三等奖;在厨师争霸赛中,兰州皇冠假日酒店荣获热菜冠军,物业公司餐厅荣获凉菜和面点冠军;在专业技能比赛中,物业公司分获一、二等奖。

    公司将以本次职业技能竞赛为契机,进一步加强公司高技能人才培养评价工作,激励引导广大员工学练技能、奋发成才,为公司创新高效发展奠定坚实基础。

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